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種植情形 |
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屬小農家庭種植產量少並予銀樺遮蔭,以減低病蟲害,無化肥農藥污染之有機栽培。 |
緬甸咖啡種植史
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1885年,天主教神父將咖啡引入南部的德林達依省(TanintharyiDivision)開始在緬甸種植咖啡,1930年英國人在撣邦(ShanState)北部開闢大型咖啡農場(ChaungueFarm),是緬甸咖啡農場經營的開端。緬甸農業廳於1940年。在墨吉(Myeik)和土瓦瓦(達威博士)兩個咖啡試驗農場,成立了林業部門。 |
1930年羅馬天主教傳教士引進阿拉比卡咖啡,種植於南撣邦,撣邦北部和Pyin吳吳倫(眉謬)。所有這些地區仍生產阿拉比卡咖啡。從1930年到1934年,大約120英畝,主要是S795種。 近Pyin吳吳倫在曼德勒省阿拉比卡咖啡種植園種植大部分的S795種。優質咖啡是來源於這些家庭,但產量很低。 緬甸北部(撣邦,曼德勒省,欽邦,克欽邦,克倫邦,茅吾部,若開邦,孟邦)大約北緯20°〜24°N,在海拔高於3300英尺(1000米),以及分佈式降雨59至79英寸(1500至2500年毫米),雨、旱季明顯。紅土高原,及其他合適的土壤憑藉其良好的生長環境及照顧,生產高品質的阿拉比卡咖啡。 |
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參考資料:http://www.fao.org/docrep/008/ae938e/ae938e00.htm#Contents
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